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家常菜的美味科學：什麼食材適合煎？什麼時候要大火炒？讓炸物酥脆、滷汁入味、燒烤不乾柴的完全料理筆記
下廚，是學著讓手法「到位」， 進而完成料理「到味」的美好過程。 厲害的料理人， 就連燙青菜都可以超好吃！ 明明照著食譜做，為什麼茄子還是會發黑？ 別人的煎肉排，為什麼可以焦香又多汁，我的卻乾乾柴柴？ 為什麼熱炒店的炒青菜油亮青翠，我的炒青菜卻總是軟趴趴不清爽？ 每一個學習...
沒什麼大事（二版）
在酷熱的暑假天，到底有什麼大事，驚動了整個小鎮的大人小孩？ 有一對雙胞胎兄弟，偷偷瞞著媽媽溜去大水塘游泳，無意間成了一件震驚小鎮案件的目擊者。夾在媽媽、同學、警察和金錢之間，到底還會發生什麼大事呢？ *適讀對象：國小高年級 ...
藏在文物裡的中國史01：史前時代
有圖有真相！從1200萬年前的人類化石說起， 回到石器時代的原始中國。 中國文明可不像孫悟空一樣是從裂開的石頭變出來的，而是經過千萬年的發展而來。現在，我們只可以從出土的化石推測中國文明的起源，或者也可以找出人類從何而來的一些線索。 距今約1200萬年前，是人與猿的共同故事，生存着人與猿的共同祖...
商務英文大解密：用100篇辦公室會話與商用書信晉升白領菁英(附1MP3+書信word檔)
你學的是真正的「商務英文」嗎？商務英文絕不是把英語會話的場景搬到辦公室而己！你學的「商務英語」，真的有用嗎？會英文也不等於會商務英文！學錯了等於白學！翻開本書才知什麼是真正的「商務英文」！歡迎讀者認真比較！只要在網路上搜尋「商務英文」、「職場英語」、「上班族英語」⋯⋯等。就可以輕䯳發現本書和其它著作...
蹦蹦虎過元宵
元宵節，花燈會，蹦蹦虎醒了過來，雖然還沒搞清楚自己為什麼在這裡，但看到大家的笑臉就覺得好開心。可是，經過的人不是搖搖頭，就是指著笑好醜，連小妹妹都被嚇哭了！啊，還好，不是被嚇哭，是因為和媽媽走失了才哭。為了幫忙找媽媽，警察和記者都來了，好奇的遊客也來湊熱鬧，蹦蹦虎一低頭，不小心被人群給擠開來，腳...
十字路口
★新海誠導演《你的名字》起點之作★一百二十秒的補習班廣告，如今換來千萬人兩年份的眼淚。 「我一直想到遠方去。 我總是目送著乘風破浪、航向遠洋的船隻，任思緒徜徉在地平線的另一端。 我可以到多遠的地方去呢？在我拔山涉水抵達的地方，我可以做些什麼呢？ 雖然想像中著陸的地方每次都不盡相同，但是，今天...
說文學之美：品味唐詩（附《坐看雲起：蔣勳的唐詩朗讀》CD）
有「詩」，我們就有了美的鑰匙……生活有時候沉重心酸，也許給自己一首詩，可以讓生命飛翔起來 ★ 作家、建國中學國文教師凌性傑──專文導讀，唐詩就在生活中 ★ 附《坐看雲起：蔣勳的唐詩朗讀》CD，雲門舞集音樂顧問梁春美配樂監製 ★ 《說文學之美：感覺宋詞》 同步上市中 詩，像是一種生命的轉圜，一...
說文學之美：感覺宋詞（附《大江東去：蔣勳的宋詞朗讀》CD）
我感覺宋詞，有時像鄧麗君，有時像江蕙……宋詞，就像在庭院裡，在酒樓上，看花落去，看燕歸來，安靜地跟歲月對話。 ★作家、建國中學國文教師凌性傑──專文導讀，宋詞就在生活中 ★附《大江東去：蔣勳的宋詞朗讀》CD，雲門舞集音樂顧問梁春美配樂監製 ★《說文學之美：品味唐詩》同步上市中 詞，有...
字字有來頭 文字學家的殷墟筆記01：動物篇
國際甲骨文權威學者、加拿大皇家安大略博物館 專聘學者 許進雄教授 以其畢生之研究 傾囊相授 國內首部 跨文字學*人類學*社會學 有系統且分門別類介紹甲骨文的叢書 本書詳盡介紹「古代野生動物、四靈，以及鳥類相關的造字」 古代人想盡辦法透過圖像表達抽象的概念，若能了解一個字的創意，就能了...
絕版_將來的你，一定會感謝現在拚命的自己
★當當網勵志類暢銷書第二名長踞兩年★單書熱銷突破160萬冊，超過22萬則好評的現象級勵志書系列銷量超過200萬本，每分鐘都有年輕人被他的書所激勵超過百篇備受好評的正能量法則！★韓國天團EXO張藝興推薦的必讀書單！ 所有的磨難都是成就將來的朋友，只要你看得遠、忍得住、狠得下…… 你是否有過這種失落...
The Great Detective Sherlock Holmes 3 -The Greatest Jail-breakerII《大偵探福爾摩斯》英文版
本書是將《大偵探福爾摩斯 – 逃獄大追捕II》翻譯成英文的新版本。書中特別標明較深的英文生字，以加深讀者的印象。鐵壁監獄在進行修葺工程時發生大爆炸，多名囚犯和獄警被當場炸至重傷昏迷，其中一名重犯刀疤熊更在醫院中人間蒸發！ 福爾摩斯應邀調查，發現這是精心策劃的暴力越獄。可是，炸藥如何運進警衛森嚴的監獄...
國家地理探險王野外觀察指南：辨識礦物
美國亞馬遜網路書店讀者5顆星好評 小朋友的第一本礦物圖鑑，是遠足、露營和到公園尋寶的最佳夥伴。涵蓋多達184種岩石及礦物的精美照片和辨識資訊，列出每個種類最重要的特徵，一目了然，讓新手也可以輕鬆成為小小岩石獵人！ 地球上遍布各種各樣的岩石和礦物，而且和我們的生活息息相關，密不可分，但你對它們了解...
第一次自己搭公車
日常生活中，公車是十分普遍的交通工具，但當孩子獨自一人展開初次的公車之旅，這便成了精彩可期的成長冒險！ 本書原文為韓文。今天是小豬第一次自己搭公車上學的日子！雖然信心滿滿地向媽媽保證沒有問題，但上了公車後仍然十分不安，而且巧克力還被怪獸叔叔拿去吃，又找不到其他人可以幫忙，小豬開始後悔堅持自己搭公車...
NEW全彩漫畫世界歷史．第3卷：亞洲古代文明與東亞世界的建立
★中小學生一定要認識的世界史！★附歷史解說單元，學校課業、考試都靠它！ 回溯印度中國古文明 亞洲大陸 好戲上場 漫畫歷史故事＋豐富歷史知識＋各國年代對照表＋世界歷史地圖＋珍貴歷史照片 最生動的歷史劇，呈現時代潮流！ 約西元前2600年，印度河流域誕生了一個古代文明，完善的都市規畫，讓這些地...
連雅思主考官都讚嘆的雅思寫作解題祕笈
為什麼本書讓雅思主考官都讚嘆？讚嘆一：解題祕笈讚嘆二：專業師資讚嘆三：完整解析（想知道更多為什麼，請再往下看！）為什麼雅思寫作成績總是無法突破？明明是回答一樣的題目，為什麼會不同分數的差異？IELTS雅思權威作者James老師與Hanna老師，繼暢銷書《連雅思主考官都讚嘆的雅思單字+文法》和《連雅思...
丁小飛校園日記2：誰是最佳小隊長？
系列書榮登博客來週榜、金石堂暢榜； 小孩好口碑不斷，最想說服爸媽買的書！ 無厘頭功力媲美櫻桃小丸子、搞笑程度更勝遜咖日記， 人際關係X認識自我 最爆笑最勵志的小小冏男校園生存守則！ 誰是最佳小隊長？ 自信第一名的丁小飛，地位再受動搖！！ 未來領袖夏令營臥虎藏龍，處處都有高手埋伏！ 面對比你出...
商業實用英文E-mail：業務篇+文字光碟
E-mail商用書信No.1的選擇！ 分門別類規劃商業主題， 查詢方便，主題、例句馬上套用， 快速完成一封商務E-mail E-mail for Business+文字光碟 最完整的商務英文E-mail信函！ 想要擁有競爭力，首先你必須同時具備兩種能力： 利用e-mail發信及...
幫助每一個孩子成功：發展正向性格，培養面對未來挑戰所需的恆久能力
成功不是打敗別人，而是超越自己；學業成就不再是成功的唯一指標，恆毅力、自信心、正向動機，才是幫助孩子實現自我的關鍵能力家庭和學校，如何創造歸屬感，打造成功的安全基地？ 面對未來教育的挑戰， 為家長、老師、政策提出教育全新解方， 幫助孩子贏在終點，經營幸福人生 ◎本書重點 •家長與老師該如何...
改變世界的好設計02 用手走路的發明王：身障發明家劉大潭
因為關懷，所以創造 一套體現設計思考精神的「發明家人物傳記」 他用創意，改善了許多人的生活 他在三歲那年因意外導致雙腿嚴重萎縮，從此只能像隻小鱷魚般匍匐在地上爬行， 然而，身高只有80公分的他，不但不需要別人的同情與幫助， 甚至靠著自己的設計思維和發明專長，創造出許多世界知名的重要發明， 不...
日語入門輕讀本（18K＋MP3）
每天練習「這種嘴」，發音超完美！沒時間到補習班，那就這樣自己教自己！ 《日語入門輕讀本》精心設計「直覺式」、「繞口令式」「自教式」、「情節式」記憶法，輕輕鬆鬆就把日語50音及初級日語文法牢牢記住： 「直覺式」 日語曾經被譽為是「世界上最動聽的語言」。沒事說說日語，可以讓心靈更沈靜喔！但...