非洲抗疫之路一位香港病毒免疫學家的見證
本書是2016年的傑青得主蔡文力講述他到非洲的義工經歷，他到非洲塞拉利昂研究檢測伊波拉病毒，是勇敢地站在投疫最前線的科學家。 他本來是牛津大學免疫學博士，本可高薪厚職，是甚麼驅使他當年只取僅$400的日薪工作，疫情結束後更籌備「生還者監察計劃」，決定「幫人幫到底」。事件稍告一段落後，回家後竟覺得與...
顯微世界：微生物學之父安東尼．范．雷文霍克的故事
發霉的麵包、鄰居的指甲、魚尾巴裡的血管、豬的眼珠子，這個世界的一切，他都想要看得更清楚，非常非常清楚！微生物學之父安東尼．范．雷文霍克 全彩圖文傳記顯微鏡下的世界——傳奇人生，知識滿點 安東尼．范．雷文霍克沒有受過任何正規科學教育，沒有討論學術研究的夥伴。 他是一位荷蘭布商、一位業餘科學家， ...
飛上外太空：你瘋了嗎？那裡什麼都沒有
★一邊笑看喜劇演員逗趣述說外太空的種種，一邊學習入門太空科學知識！★ 飛上外太空？你瘋了嗎？那裡什麼都沒有！ 一句話毀掉你的太空夢，哪那麼容易！ 阿姆斯壯登上月球的傳奇事蹟曾一度謠傳是在攝影棚拍攝的， 因為上太空是一件瘋狂的事，怎麼可能有人會願意飛上外太空呢！ 在愛爾蘭與英國都活躍發展...
飛機迷都想知道的50個超知識：飛行員告訴你飛機構造與操作、空中交管、航空氣象等搭飛機前一定要知道的事
‧飛機可以倒車嗎？ ‧民航機為什麼飛不到外太空？ ‧空中的地圖是誰畫的？ ‧大自然如何幫飛機省時省油？ ‧空中飛機這麼多，到底要怎麼航管呢? 搭乘舒適的班機時，你是否也曾想過種種關於飛航工作的問題？今日航空產業的發達，來自前人累積的智慧與工作團隊共同的努力：機師與空服員們光鮮亮麗外表下...
飛航科技大解密：圖解受歡迎的大型客機與戰鬥機 人人伽利略17
★常據日本Amazon航空工學類TOP1 ★增錄人氣的大型客機與戰鬥機，精彩圖片一次掌握！ ★特別收錄日本航太開發現況，了解新世代火箭的發展與貢獻 人們藉由飛機往來於不同地點，客機已是現在不可或缺的交通工具之一。然而這樣巨大的金屬團塊是如何飛在天空上的？各個構造又有什麼功能呢？本書透過圖...
飛行動物圖鑑小百科《鳥類動物》
鳥類都是只有兩隻後腳，前腳均演化成了翅膀，為恒溫、卵生的脊椎動物。鳥類在進化過程中，為了能更適應飛翔的生活，因此身體出現了許多的特徵，如：為了減低重量，骨骼都是中空；為了適應高空寒冷環境，體上均披羽毛；飛行中為了能更好的呼吸，因此氣體交換不是肺泡而是微氣管；因為採食習性，所以演化出角質化的喙，全...
飛行奧妙初探：解析飛機展翅翱翔的奧祕！少年伽利略23
★日本牛頓獨家授權，全彩豐富圖解 ★80頁內容輕量化，價格門檻低，減輕入門門檻 ★適合國中生輔助學習課程內容 從萊特兄弟完成人類首次載人飛行至今，飛機的各項構造與機能愈加進步。本書主要以最大客機「A380」為例，說明飛機從離地、飛行、著陸到維修的整個流程與原理，也介紹最新戰鬥機「F-35...
食物從哪裡來？
生態農場立體教室，開張！＝最有趣、好玩的紙上田野立體探險＝懂得挑選好食物，為自己和地球打造健康未來！立體圖解食物營養知識，帶領孩子從產地到餐桌，從飲食到環境，探訪食物源頭與製程！我們每天都要吃東西，但是食物是從哪裡來的呢？是家裡的冰箱？巷口的菜市場或是生鮮超市？世界各地的人們，吃的食物都相同嗎？食物...
飲食與營養科學百科：人體的吸收機制和11種症狀的飲食方法 人人伽利略14
★日本牛頓獨家授權《人人伽利略》系列★ ★日本亞馬遜4顆星好評推薦★ ★高解析度精美圖片解說，圖表簡潔易懂★ 「藥補不如食補」，與其等生病才吃藥，不如在日常飲食下工夫！ 《飲食與營養科學百科》內容涵蓋生理學、營養學和家庭醫學，帶您循序漸進，從破除常見的健康迷思，到營養素的種類、在體內發揮的效果...
餐盒裡的食物從哪兒來？
三明治的麵包是誰做的？裡面夾的乳酪呢？水果是誰採收的？ 餅乾裡的巧克力又是從哪裡來的？餐盒裡的各種美味食物，究竟是怎麼來的呢？ 一起踏上美味之旅，造訪農場、果園和工廠，一探究竟吧！好評推薦 這套科普童書內容豐富饒具童趣又不失知性，值得父母與孩子們一起享受科普閱讀的樂趣！──國立臺灣師範大學...
驚人大發現！動物演化驚奇圖鑑：原來以前動物長這樣？
烏龜以前沒有殼？老鼠原是龐然大物？鯨魚曾有過4隻腳，並在陸地上行走？原來我們熟悉的現今動物，在幾千萬年前長得完全不一樣！快來超級比一比，看看這些動物有哪裡不一樣？ ★ 出版銷售累積超越350萬冊的日本超人氣動物學家今泉忠明新作！ ★ 首本用插圖描述並比較動物古今變化的動物圖鑑！ ◎ 記錄...
驚奇昆蟲大百科
會自爆的爆炸平頭蟻X能隱形的紅暈綃眼蝶 X 把青蛙當餌食的狄氏大田鱉，真實存在、令人大感驚奇的昆蟲大集合！ 原來牠們真的存在！ 寫實的插畫搭配驚心動魄的真實照片， 令人驚奇不已的昆蟲大集合！ ◎專業審訂 國立中山大學生物科學系副教授／顏聖紘 ◎智識推薦 怪奇事務所所長 黑蟲倉庫 牙醫師、作家、...
高樓求生記1
人類透過建造高樓大廈，表現出渴望直達天際的心。 你知道目前世界上最高的建築物是哪一棟嗎？ 以獨特的船型空中花園聞名的建築物，叫做什麼名字呢？ 一起來認識高聳入雲的摩天大樓吧！ 了解高樓安全守則， 才能避免意外事故發生！ 智悟與朋友前往世界最高的摩天塔參觀， 途中卻遇到大樓無預警...
高樓求生記2
當發生火災、停電，或是地震等緊急狀況時， 高層建築可能比低矮建築更難以應變， 甚至成為恐怖攻擊的目標。 因此，了解高樓逃生要領， 才能應對各種緊急狀況，確保人身安全！ 有炸彈！失火了！該怎麼辦？ 保持冷靜才能存活下來！ 智悟一行人在摩天塔裡發現炸彈， 焦慮的社長竟然打破高樓窗...
黑熊太胖了怎麼辦？ 你不知道的動物園小祕密
偷偷告訴你動物園的小祕密， 逛動物園時有趣度增加100%！ ～～～～～～～～～～～～～～～～ 獅子：「爪子好長，好想修剪啊！」 黑熊：「最近都沒有運動，愈來愈胖了……」 猴子：「香蕉好甜，好像蛀牙了……」 有很多問題，是住在動物園裡的動物才會出現的。 要徹底解決這些問題並不容易， ...
