香江知味：香港百年飲食場所
由香港開埠至今，隨着時代轉變和市民的飲食習慣，林林總總、各具特色的飲食場所，包括茶樓、地踎茶居、小館、粥麵館、外江菜館、大牌檔、西餐館、冰室與茶餐廳等，在百多年來歷經了或大或小的變化。當中包括已消失的著名茶樓茶居如得雲、馬玉山、武彝仙館，酒樓酒家如宴瓊林、金陵，大三元，小館如愛皮西、神燈、奕樂園...
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香港戰後紀事1945—1949
一九四一年十二月二十五日至一九四五年八月十五日，香港經歷三年零八個月的日據時期，飽受戰火蹂躪，人口銳減，經濟崩潰。一九四五年二戰結束，日本宣佈投降，英軍重掌香港，於戰後進行重建。鄭賓鴻擷取一九四五至一九四九年這五年時光，以紀實的筆觸記錄日據後期盟軍轟炸、日本投降後軍政府過渡期，及文人政府接掌重建秩序...
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