我所看到的上流生活：社會學家的金權倫敦踏查報告，深入挖掘特權、財富、金融投機與嚴密階級高牆共同掩蔽的都會實景
一部財富與富人們隱密棲地的實地踏查報告都會中財閥勢力與富豪特權的暗黑民族誌洪敬舒 | 臺灣勞工陣線協會研究部主任黃克先 | 國立臺灣大學社會學系教授、《危殆生活》作者盧郁佳 | 作家丹尼．道靈（Danny Dorling） | 《大減速》（Slowdown）作者——推薦????貧窮與超乎想像的富裕...
HK$126.40 HK$160.00
料理科學：大廚說不出的美味祕密，150個最有趣的烹飪現象與原理
美國匹茲堡大學榮譽化學教授．最受歡迎的美食專欄作家★「愛因斯坦系列」熱銷全球、授權超過20種語言★ {大廚說不出的美味祕密}「神奇的燉煮法」、「美味高湯熬煮法」、「完美醬汁製作」……150個最有趣的科學問題，深入淺出探討烹飪現象與原理，大啖知識與美食！一讀就上癮，越讀越香的飲食科普鉅作‧顛覆全世界...
HK$126.40 HK$160.00
氣候變遷：拯救地球的故事（SDGs主題選書）
一本專為孩子撰寫的地球氣候變遷史，從地球和大氣層的起源，全面了解氣候變遷的所有原因與影響。守護地球的行動刻不容緩，拯救地球就等於拯救我們的未來！ 當文明的進步破壞了自然的平衡，世界人口擴張伴隨森林消失、環境汙染與溫室氣體排放，導致全球氣候變遷……這時，綠色能源逐漸替代傳統能源，海洋與森林的環境保護受...
HK$94.80 HK$120.00
顯示 1 - 3 / 合計 3（共 1 頁）